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Cada 12 de septiembre Móstoles se prepara para sus fiestas. Al término de la Procesión con las imágenes de Nuestra Señora de los Santos y San Simón de Rojas, que recorrió varias calles del centro, la peña El Soniquete invitó un año más a los vecinos y vecinas a la tradicional degustación de sus `retorcidos´.

Los retorcidos son un dulce en forma de espiral que se hacen con una masa de harina y otros ingredientes y que posteriormente es endulzado con azúcar.