La mejor paella de la sierra madrileña

Horcajuelo de la Sierra es un pueblo tranquilo. Tiene menos de 100 habitantes. En 1980 fue declarado 'núcleo de interés rural' y las nuevas edificaciones han respetado la forma y los materiales de las autóctonas.

En esta pequeña localidad de la sierra madrileña descubrimos una pequeña parcela valenciana: el restaurante ‘Entre Naranjos’, donde se pueden degustar, entre otras cosas, una de las mejores paellas de la sierra.

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Comida hecha desde la pasión de un matrimonio valenciano que apuesta por la calidad a buen precio.

Situado en el antiguo pajar rehabilitado que te invita a saborear desde la calma y a sobremesas serenas.