El búcaro es una vasija de barro diseñada para enfriar y aromatizar el agua, aunque durante el Siglo de Oro se lo comían. Tenía su explicación, y es que lo hacían para blanquear la piel y para adelgazar.
Es conocido como "Bucarofagia". Los búcaros se elaboraban con una arcilla perfumada que se encontraban en los actuales México y Chile.
