¿Conoces el origen de las castañas?

Cuánto más años tiene un castaño, más ancho se hace su tronco y más hueco se queda. Hay castaños milenarios que han servido de cobijo de pastores y sus rebaños.

Su fruto, la castaña, fue el alimento base de los labriegos durante siglos. Se consumían asadas, cocidas, en papilla o molidas.