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En la Comunidad de Madrid se están dedicando muchos esfuerzos encaminados a fortalecer el sector vitícola, a través de los distintos proyectos que realiza el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)en Alcalá de Henares.

Viñedo urbano en Madrid: un secreto vitícola en la capital

En este centro se realizan diversos proyectos de investigación agroalimentaria y reúne la colección de variedades de vid más importante de España y la tercera del mundo, además de ser el centro de investigación vitivinícola más importante de Europa.

Un viñedo solidario en pleno centro de Madrid

'Disfruta Madrid' se ha acercado para conocer más de cerca su trabajo tanto en el viñedo, donde podemos encontrar asombrosas vides que datan de los tiempos de los romanos; hasta en el laboratorio, estudiando y catalogando estas variedades para conservarlas.