Al látex, al gluten, al cacao, incluso a la plastilina. Hay tantas alergias e intolerancias como podamos imaginar. Y para intentar hacer la vida más sencilla a quiénes las padecen, durante todo el fin de semana pueden ver, tocar y degustar productos específicos para ellos. Nos hemos ido para ello hasta el Palacio de Congresos de la Castellana.