Comprar para Navidad cuesta más: el calamar y la merluza disparan la cena
- La cesta de la compra navideña vuelve a encarecerse: los precios suben un 10,3 % de media
- Algunos alimentos como el calamar, la merluza o el cordero lechal alcanzan máximos históricos
La Asociación Española de Consumidores ha señalado que los precios han aumentado un 10,3 % de media, una subida notable aunque inferior a la registrada el año pasado, cuando alcanzó el 12,3 %.
No obstante, aunque el incremento medio se sitúa en ese 10,3 %, el comportamiento de cada producto es desigual. El calamar congelado, por ejemplo, uno de los alimentos más consumidos durante las Navidades, es actualmente un 120 % más caro que hace un año.
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Según los datos extraídos por Servimedia del panel de precios de la web de Mercasa, el calamar cuesta 10,50 euros el kilo, mientras que la merluza fresca alcanza los 26 euros en los mercados mayoristas, lo que supone un encarecimiento del 31,3 %.
Otros productos que también han registrado aumentos en sus precios son el cordero lechal, las gambas frescas y congeladas, las cigalas congeladas y el cochinillo. En el caso concreto de la cigala congelada, su precio se sitúa en 26 euros por kilo, un 4 % más que el año anterior.
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Además, seis alimentos han alcanzado máximos históricos, entre los que destacan principalmente las carnes: jamón ibérico de cebo al corte, cordero lechal, redondo de ternera y pavo entero, así como algunas frutas como la granada y la piña.
