El Gobierno aprueba la limitación de ultraprocesados en hospitales, residencias y escuelas de 0 a 3 años

El Consejo de Ministros ha aprobado este martes un real decreto para fomentar una alimentación saludable en hospitales, centros residenciales y escuelas infantiles de 0 a 3 años, tanto de titularidad pública como privada, así como en bibliotecas, universidades y museos de titularidad pública.

El texto, impulsado por el Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 en colaboración con los ministerios de Agricultura, de Sanidad, de Educación, y de Juventud e Infancia restringe la presencia de alimentos precocinados y frituras en las comidas que se sirven en estos centros, y establece una mayor presencia de alimentos nutritivos y sostenibles.

A partir de ahora los menús de hospitales, centros residenciales y escuelas infantiles serán más saludables. Se restringen los ultraprocesados y las frituras. También habrá cambios en las máquinas de vending, que en un 70% tendrán que ofrecer alimentos y bebidas sanas colocadas en el lugar más visible. Un real decreto que ha aprobado hoy el Consejo de Ministros.