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En Madrid Directo hemos querido aprender un plato jugoso y barato de supremas de pollo con salsa de sidra muy facil de preparar.

Ingredientes:

1/2 Kl. pechuga de pollo

1 cebolla

1/2 L sidra

1/2 L nata

2 cucharadas caldo de ave

300 gr. patatas fritas

aceite de oliva

sal