En Madrid Directo hemos querido aprender un plato jugoso y barato de supremas de pollo con salsa de sidra muy facil de preparar.
Ingredientes:
1/2 Kl. pechuga de pollo
1 cebolla
1/2 L sidra
1/2 L nata
2 cucharadas caldo de ave
300 gr. patatas fritas
aceite de oliva
sal