Llega el verano, y con él, más tiempo libre para los niños. Entre las múltiples actividades extraescolares que se pueden encontrar en Madrid, cada vez hay más dedicadas a la gastronomía. Talleres y cursos para que los peques le pierdan el miedo a los fogones y aprendan no sólo a cocinar platos sencillos, sino que además vayan conociendo conceptos como dieta saludable, orden, limpieza o cooperación. Ahí van algunas propuestas.
La Cocinita de Chamberí ofrece distintos cursos monográficos, organizados además por edad. Entre ellos, un taller quincenal dirigido a niños de entre 2 y 5 años, acompañados por un adulto, en el que se prepararán recetas diferentes, con alimentos frescos y sanos, para disfrutar cocinando y después comiendo. Los platos de este mes, ensalada de lentejas con croutons y canastitas de calabacines.
Próximas fechas: 11 (17.30 h.) y 25 de junio (18.00 h.)
Precio: 12 € (1 niño + 1 adulto)
Reservas: 91 591 30 86 | info@lacocinita.es
Los que son un poco más mayores también pueden pringarse a placer en el "curso de cocina para niños intrépidos". Dirigido a niños a partir de 6 años, se trata de una clase semanal en la que aprender a trabajar sabores, texturas y presentaciones. Platos sencillos para perder el miedo a los fogones y conceptos relacionados con una alimentación sana, como valores nutricionales e incluso etiquetado. En hora y media dará tiempo a preparar dos platos y un postre sencillo, que irán variando por temática, colores, procedencia...
Próximas fechas: 12 y 19 de junio (17.30 h.)
Precio: 18 € (clase de prueba). Curso completo: 60 € (un mes)
Reservas: 91 591 30 86 | info@lacocinita.es
Si lo que nos pirria es la comida italiana, el taller Verace Pizza Italiana es nuestro curso. Un taller para padres e hijos, dirido por el chef italiano Paolo Brich, que enseñará a elaborar masa de pizza fresca, casera, con todo el sabor de la tradición italiana. Mezclar, amasar, estirar, combinar ingredientes, hornear... todo los secretos de uno de los alimentos más universales, al alcance de la mano.
Próxima fecha: 14 de junio (17.30 h.)
Precio: 30 € (1 niño -a partir de 3 años- + 1 adulto)
Reservas: 91 591 30 86 | info@lacocinita.es
Pero es que además los bebés también tienen su espacio culinario. Un taller dirigido a peques de entre 12 y 24 meses les ofrece experimentar con sabores, texturas, colores y olores. Un espacio para mancharse, manosear, aplastar, golpear... y realizar sencillas recetas con ingredientes frescos y básicos que despertarán el apetito de los nuevos cocineros.
Próxima fecha: 18 de junio (17.30 h.). Dedicado a las pizzetas de verduras
Precio: 12 € (1 niño + 1 adulto)
Reservas: 91 591 30 86 | info@lacocinita.es
Por su parte, Casa Joven Sweet ofrece cursos relacionados con los dulces que ahora están tan de moda, como cupcakes y fondant. Aprenderán a jugar con la textura de la masa de galletas y magdalenas, amasarán, estirarán y harán sus propias creaciones con cortadores de diferentes y divertidas formas. Por último, el horneado y la decoración.
Próximas fechas: del 24 al 26 de junio y del 1 al 3 de julio (11.00 h. a 13.00 h.)
Precio: 45 €
Reservas: casajovensweet@gmail.com
Apetitoh! propone una forma diferente de celebrar el cumpleaños. Primero una clase de cocina donde preparar cosas ricas que serán la propia comida del cumple. Y después, tarta, gominolas y música. A partir de 25 € por niño.
Información: apetitoh@apetitoh.com
Fun&Food es un centro ubicado en Las Rozas donde los peques pueden desarrollar toda su creatividad culinaria mientras cocinan y se divierten. Pero además su objetivo es enseñar cuestones como higiene, respeto, orden, valores y alimentación variada y saludable. Por ello proponen talleres dirigidos a niños de entre 5 y 12 años en los que zambullirse en la dieta mediterránea: unos días cocina española, otros días italiana, griega o marroquí. Un plato salado, uno dulce, y a comer. Y en el caso de grupos superiores a 12 niños, las clases serán en inglés. También tienen otros servicios, como organización de cumpleaños, comuniones, campamentos, talleres temáticos, etc.
Fechas: Sábados (11.00 h. a 13.30 h.)
Precios: 1 taller: 30 € | Bono 6 talleres: 160 € | Bono 12 talleres: 276 €
Reservas: 91 637 06 04 | info@funnfood.es
Dulce Juanita también abre sus fogones a los más pequeños. Organizan cursos periódicamente para que los niños aprendan a manejar todo tipo de materiales. Cocinarán rico y sano y comerán sus propias creaciones y comprobaran si lo suyo es la cocina. Paella y risotto, sopas frías, pastel de carne al horno y alitas de pollo con costra, salsas para pasta como carbonara, boloñesa y tomates al horno, helados, bizcocho y crujiente de manzana.. una serie de alimentos básicos y otros más elaborados para que disfruten de la cocina.
Próximas fechas: De 30 de junio al 4 de julio (11.30 h.) y del 7 al 11 de julio (18.30 h.)
Precio: 185 € (+25 € de matrícula)
Reservas: 91 579 32 81 | info@tallerdecocinadulcejuanita.com
