Belén Feres, profesora de cocina, nos enseña a preparar pastela de ternera a la canela de forma rápida y sencilla. En menos de 7 minutos lo tenemos listo.
Es importante que la carne picada del relleno esté muy bien picada y le quitemos el exceso de grasa. El sofrito de cebolla y las especias que lo complementan harán que un bocado de esta pastela nos traslade ipsofacto a la gastronomía marroquí.
