Madrid Directo 16.10.2018

Madrid Directo 16.10.2018

Hallan el cadáver de un varón de 65 años en el interior de un vehículo en Boadilla del Monte. Continúa la investigación abierta sobre el crimen. Alfredo Perdiguero, subinspector de Policía, nos explica que la hipótesis que se baraja es el robo con fuerza, aunque piden colaboración ciudadana para esclarecer el crimen.

Por otra parte, acudimos a la llamada de los vecinos de San Blas. Denuncian la conflictividad de los okupas, que se han hecho con un centro educativo de la zona y lo han convertido en un estercolero.

¿Sabíais que cada año tiramos al cubo de basura unos 35 kg de frutas y hortalizas? Nos adentramos en Mercamadrid, donde dan salida a lo que ya no se puede vender. Así, descubrimos cómo aprovechar las frutas y verduras pasadas.

Hoy se celebraba el Día Mundial del Pan y hemos tenido en el plató de Madrid Directo a Javier Cocheteux, panadero, quien nos ha enseñado cómo preparar pan en casa con masa madre.

Y descubrimos un restaurante asturiano donde los comensales se sirven la carne al punto que ellos prefieran y las mesas tienen hasta extractor de humos particular. Por otro lado, hablamos de carnes, cortes y piezas de temporada, ¿cuáles son las mejores para los platos que llegan con el frío?

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