La receta del día: Copas de panna cotta de coco con corazones de gelatina

Madrid Contigo

| 10.02.2017

Margarita, de gastroamantes, nos enseña a hacer un delicioso postre de San Valentín

Ingredientes para 4 personas

- 400 ml de nata

- 400 ml de leche de coco

- 3 hojas de gelatina

- 120 gramos de azúcar

- Coco rallado

- Corazones de azúcar

- Hojas de menta

- Fresas

- 1 sobre de gelatina de fresa

Nata montada

- 300 ml de nata para montar

- Azúcar glass

Dificultad

Normal

Tiempo de preparación

25 minutos + 3 horas de frigorífico

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