La recogida de ajo en Titulcia, a la espera de una cosecha histórica
- Los agricultores lamentan que un buen producto se venda a un coste muy inferior
- Esperan obtener alrededor de 700.000 kilos
Foto: Telemadrid
La campaña de recogida del ajo entra en semanas clave. En Madrid Los principales productores están en la comarca de Las Vegas en sitios como Chinchón y Titulcia.
A pesar de que esperan obtener alrededor de 700.000 kilos, lamentan que la recompensa a un trabajo duro y un producto excelente sea 40 céntimos por kilo, frente a los 5 euros y medio que alcanzan las tiendas.
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Aseguran que no pueden hacer frente a mercados como China, Marruecos o Argentina.
En toda la Comunidad de Madrid podrían recogerse hasta 12 millones de kilos en más de mil hectáreas cultivadas.
