Reabre Los Gabrieles, taberna castiza suprema, tras 20 años de cierre
En su local de la calle de Echegaray, en el barrio de Las Letras
Tras 20 años cerrado ha reabierto un icono tabernario de la capital. Último refugio de madrugada para muchos y muchas, de muy distinta procedencia, bajo el brillo de sus azulejos.
Los Gabrieles de la calle Echegaray, en pleno barrio de Las Letras, ha conseguido sortear y solucionar los trámites administrativos de licencias y negociación con Patrimonio.
El local, que comenzara a funcionar en 1907, ahora sigue siendo taberna, pero también restaurante y tablao.
Recuerdan los actuales dueños cómo se mezclaba el cante de Antonio Chacón, las tertulias de Valle-Inclán, las verónicas de Juan Belmonte o las madrugadas de Ava Gardner.
Dicen no querer renunciar a esa esencia legendaria a la que añaden buena mesa, vinos de Jerez y música en directo.
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