Fitur mueve mucho la economía madrileña. Hoteles completos y restaurante hasta arriba en la zona de Campo de las Naciones. Hoy, algunos locales duplican o triplican su caja.
Regresa el sonido que era habitual de vasos, platos y cafeteras en los alrededores de IFEMA gracias a FITUR.
La Feria del Turismo genera negocio indirecto en la hostelería. Se disparan los desayunos, las cenas y los menús de comida.
Las plantillas recuperan su nivel de trabajo, en algunos casos hay hasta refuerzo de personal. Juan lleva 25 años trabajando en un restaurante de la zona y ve la situación con cautela. Cree que hay que diferenciar los picos de demanda de una mejora normalizada.
