El precio del pistacho se dispara por la guerra en Irán
El producto alcanza su nivel más alto desde 2018 tras subir un 30%
Los productores madrileños se benefician de la subida
La guerra en Irán ha provocado un encarecimiento sin precedentes del pistacho en los mercados internacionales.
Este fruto seco, uno de los productos estrella del país y pieza clave de su agricultura, ha experimentado una subida cercana al 30%, alcanzando su nivel más alto desde 2018.
Irán es uno de los principales productores mundiales de pistacho, por lo que cualquier alteración en su producción o exportación tiene un impacto directo en los precios globales.
La situación actual ha reducido la oferta y ha disparado la demanda en otros mercados.
Este escenario está beneficiando a los productores nacionales, especialmente en regiones como la Comunidad de Madrid, donde el cultivo del pistacho ha crecido en los últimos años.
Ante la subida de precios, muchos agricultores ven ahora una oportunidad para consolidar este cultivo como alternativa rentable.
El sector observa con atención la evolución del conflicto, consciente de que el mercado del pistacho depende en gran medida de factores geopolíticos que pueden seguir condicionando su precio en los próximos meses.
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