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El cuerpo humano, como cualquier motor, necesita combustible para generar toda la energía que gastamos durante la jornada. El regulador de este equilibrio entre energía y combustible es el metabolismo. Para que el metabolismo funcione de una manera óptima hay que llevar una dieta equilibrada entre los todos los tipos de alimentos que existen: proteínas, grasas e hidratos de carbono.

El ejercicio físico influye de manera directa en el metabolismo: durante el día desencadena unas reacciones que tienden a quemar mucha más energía, mientras que por la noche, el metabolismo reposa y por lo tanto quema muchísima menos. Por eso, uno de los factores para ganar peso es precisamente el no descansar bien.