Hoy Poty nos va a presentar a Silvia, una vecina de Algete, ciudadana del mundo. Juntos, visitan a Mari Cruz, una vecina que tiene las mejores alubias de la zona. Además, en el taller de Nadia demostrarán sus dotes artísticas para diseñar el elemento estrella de nuestro plato, la cuchara.
Con todos los ingredientes y elementos preparados, se desplazan hasta la cocina para elaborar una sopa de alubias exquisita. Con auténtico "Sabor a Madrid".