Vídeo: Redacción | Foto:Telemadrid
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Luis González tiene 63 años y es panadero, nació junto al horno de leña donde su padre cocía el pan. El oficio le viene de tradición familiar. Elabora las pastas de yema y la "Teta de Monja", bollos tradicionales de El Molar. Conocemos como funciona por dentro uno de los comercios más ilustres del municipio.