Vídeo: Redacción | Foto:Telemadrid
(Actualizado

Ingredientes para 4 personas:

- 1/4 kg. de rape

- 1 puerro

- 1 patata

- 8 huevos de codorniz

- azafrán

- 200 g. de gambas enteras

- hierbabuena

- harina

- aceite de oliva virgen extra

- sal