En Deli Pastel podemos disfrutar tanto de recetas tradicionales como innovadoras. Las materias primas que más emplean son el dulce de leche, el merengue, el chocolate, frutas y frutos secos, todo de primera calidad.
En esta ocasión, nuestra reportera Vanessa ha ido para hacer los alfajores o cookies de dulce de leche. Este dulce tiene dos tipos: el español que es de almendra y el latino hecho a partir de harina de maíz.
Los alfajores latinos son los que hemos elegido para esta ocasión. Este dulce tiene los siguientes ingredientes:
- Mantequilla
- Harina de maíz de trigo
- Azúcar glas
- Dulce de leche
- Chocolate
- Coco (rallado)
