Situado junto al río Garona, la Cité du Vin es un curioso -tiene forma de decantador de vino- y moderno complejo arquitectónico dedicado en exclusiva al vino. Obra de los arquitectos franceses Anouk Legendre y Nicolas Desmazières, acoge en su interior una superficie de casi 14.000 m² distribuidos en múltiples espacios, buscando ofrecer una experiencia inmersiva y sensorial para sumergirse en la cultura del vino.
La Cité du Vin cuenta con un restaurante con espectaculares vistas de Burdeos y una carta de vinos entre la que se pueden encontrar un listado con unos 500 vinos llegados de todo el mundo. El precio de la entrada a la Ciudad es de 20€ por persona.