La ‘montaña de cacao’ en el norte de República Dominicana
Este país es uno de los mayores productores de cacao
El cacao dominicano es un producto con una alta calidad ya que es una de sus principales fuentes económicas. Tanto en el norte como en el centro de la República Dominicana podemos encontrar estas plantaciones.
Además,este sector busca ser sostenible a través de una producción artesanal. En esta ‘montaña de cacao’ que visitamos encontramos el fruto del cacao el cual recolectan.
Los granos son molidos a mano para elaborar la pasta de cacao, empleada tanto para cosméticos como para manteca de cacao.
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