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Bares por el mundo: el açaí, la "superfruta" de Brasil

Bares por el mundo: el açaí, la "superfruta" de Brasil | Redacción

Madrid/ Del norte de Brasil procede el açaí, una fruta parecida a una uva morada con la que se elabora un sorbete muy energético que contiene gran cantidad de vitamina C, calcio y hierro, entre otros compuestos. Es habitual encontrarlo en cualquier chiringuito de la playa de Ipanema, en Río de Janeiro. Eduardo, un madrileño por el mundo que reside en la ciudad brasileña, dice que es como tomarse "tres cafés".

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