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(Actualizado

Seguramente la semana próxima podéis ver en algunos centros comerciales algunos productos de la marca Leche Madriz que impulsan cuatro ganaderías de la región, situadas en Leganés, Villar del Prado, Valdemoro y Griñón.

Según ha explicado Álvaro Peironcely, portavoz de la iniciativa empresarial, se trata de una apuesta por el producto de proximidad y por asegurar la viabilidad de las ganaderías de nuestra región. Peironcely ha explicado que la propuesta nació hace dos años pero han tenido que solventar un gran número de detalles para poder salir al mercado la semana próxima.

De cualquier manera, el propósito es generar un sistema de economía circular en los municipios en los que se encuentran situadas las ganaderías que componen la nueva marca Leche Madriz. Además, pretenden gestionar su propia marca sin depender de terceros.

Escucha el programa en directo de Madrid Trabaja de lunes a viernes a partir de las 15h en Onda Madrid, dirigido por Javier Peña.