Madrid mejora tu vida 06.09.2025

Madrid Mejora Tu Vida nos lleva esta semana a visitar el municipio de Villavieja de Lozoya, situado en la Sierra Norte de Madrid, a espaldas de la Sierra de Guadarrama y a tan solo 82 kilómetros de la capital.

Hablaremos con la nutricionista Marta Guzmán sobre los diferentes tipos de aceite que existen y sus propiedades, conociendo una gran variedad como el de oliva, girasol, coco, lino o sésamo, todos ellos con múltiples beneficios para nuestra salud.

Conoceremos a Jorge López, fundador de Ecos de Lozoya, una huerta de cultivo ecológico con productos de todo tipo, que nos contará las bondades de una hortaliza imprescindible en la dieta mediterránea: el calabacín.

Desde HM Eye Center Oftalmología, su jefe, Gonzalo Bernabéu, nos enseñará a usar correctamente las lentillas, muy prácticas para corregir la miopía, pero que requieren especial cuidado para evitar problemas oculares.

El entrenador personal Borja Laguía nos mostrará cómo ejercitar el tren inferior de forma sencilla y al aire libre en un parque, recordando que practicar ejercicio fuera de casa ayuda a dormir mejor, reduce el estrés y mejora el estado de ánimo.

En nuestra sección de farmacia, la técnico Esmeralda Díaz nos explicará qué suplementos se deben tomar —y cuáles no— durante el embarazo, una etapa en la que el cuerpo necesita más nutrientes de lo habitual.

Finalmente, visitaremos el restaurante El Viejo Fogón, que abrió sus puertas en 2006 en Majadahonda y se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos de la zona. Allí nos prepararán un delicioso tataki de atún rojo, un plato perfecto para despedir el verano.