Hoy nos movemos hasta Makoto, un restaurante japonés en el corazón de Salamanca con mucho que ofrecer. Y es que el arte de la cocina oriental embelesa a muchos y con tan solo un bocado de un pequeño trozo de onigiri engancha a muchos otros.
Makoto es una propuesta clásica japonesa, en la que podremos encontrar todos los tipos de sushi que se nos ocurra, además de carne wagyu o platos clásicos o sake.
El chef Makoto Kumazaki es conocido a nivel internacional como uno de los maestros del sushi, y es que su maestro fue a su vez una leyenda en este arte; Shinichi Takegasa.
La atención al detalle y perfeccionismo en cada plato ha conseguido que comer en este restaurante sea una experiencia el acto de llevarse la comida a la boca con los clásicos palillos.
Podemos asistir a este elegante restaurante en la calle Marqués de Villamagna 1 y se recomienda hacer reserva.