Madrid Directo

Así se elabora el 'dulce de chimenea', un tradicional pastel húngaro

Visitamos un madrileño obrador artesano donde lo elaboran delante del cliente

(Actualizado

Nos colamos en Dulce de Chimenea, un innovador establecimiento ubicado en la calle de Raimundo Fernández Villaverde, 34. Soraya, pastelera, nos ha enseñado el proceso, paso a paso, que lleva a cabo para la elaboración de este tradicional postre húngaro.

Nuestra reportera @AdrianaRey83 se ha colado en una pastelería donde preparan un 🍠dulce🇭🇺húngaro delicioso ¿Te vienes? 👇#MD614 👨‍💻@telemadrid en 📡#DIRECTO▶️https://t.co/CwKcM8RjGW pic.twitter.com/1Z17n3Z5BL— Madrid Directo (@MadridDirecto) February 19, 2020

El producto se hornea y prepara delante del cliente

Este postre, llamado dulce de chimenea, surge de un viaje que realizó Soraya con su pareja a Hungría.

Hacen masas tanto dulces como saladas

Dispone de masas distintas, tres dulces y tres saladas, y el relleno es personalizado al gusto del cliente.