Cada madrileño tira a la basura unos 324 euros en alimentos, lo que hace un total de 460 toneladas de comida al año. y 2.000 millones de euros cada año en comida, que se van a la basura... son las conclusiones del segundo estudio Save Food de Albal que analiza los datos de desperdicio de basuras en varias Comunidades Autónomas.
