Hasta la cocina: Crema de calabaza y sinfonía de frutos rojos

Foto: Redacción |Vídeo: Telemadrid

Luis, junto a su pinche Manuel Díaz ‘El Cordobés’, nos ha enseñado en Hasta la cocina a preparar una espectacular crema de calabaza acompañada de una sinfonía de frutos rojos, todo un homenaje a nuestra prolífica agricultura.

En cada programa un vecino de la Comunidad de Madrid será el encargado de acompañar a “El Cordobés” en su particular cocina. Juntos prepararán una receta mientras intercambian vivencias.

El protagonista de este programa de Hasta la cocina es Luis, “un frutero más de Madrid”. Aunque se levanta cada día a las cuatro de la mañana, es un tío despierto. Trabajador y humilde, tras más de cuarenta años sigue luchando por un sueño familiar.

Aunque siempre está aprendiendo, Luis viene a Hasta la cocina para enseñarle a Manuel dos recetas hechas con frutas y hortalizas y, sobre todo, con mucha pasión.

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