Fernando Valladares, científico del CSIC, nos enseña la doble e importante función que cumple la nieve en la naturaleza: por un lado, actúa como reservorio de agua que se va fundiendo lentamente y que permite tener líquido en épocas secas. Y, por otro lado, ejerce de elemento protector ante temperaturas extremas. Es un gran aislante que protege a las plantas de las heladas.
Sin nieve, las épocas secan serían más graves y gran parte de la vegetación sufriría daños.
