Forjamos un cuchillo en la fragua de todo un bandolero

Madrid/ Muchos de los oficios más artesanales se están perdiendo. Sin embargo, hay algunos profesionales que se encargan de mantener la esencia de los productos tradicionales.

Es el caso de Miguel Barbudo, cuyo nombre proviene de un bandolero del siglo XIX. En Valdemaqueda tiene su fragua donde realiza diferentes tipos de cuchillos y herramientas.

A más de 1.000 grados moldea cuchillos, navajas y otros instrumentos de corte. Cada objeto tiene que ser realizado con dedicación.

Además, uno de los puntos más curiosos es su empuñadura. Cuernos de ciervo o de toro son empleados para dar un acabado único.