Así viven las 1.700 gallinas camperas de San Martín de Valdeiglesias
- Estas ponen 1.500 huevos diarios
- Son denominadas camperas por la libertad que tienen
Las gallinas camperas se caracterizan por ser criadas en libertad, como estas de San Martín de Valdeiglesias. Estas disfrutan del aire libre y cuando lo desean entran en la nave.
Aunque con la llegada del calor buscan la sombra, salen a disfrutar de unas temperaturas más bajas a primera hora de la mañana y a última de la tarde.
Las Gallinas favoritas de Isabel la Católica
Su alimentación se basa en las lombrices e insectos que consiguen escarbando en la tierra. En torno al mes pasan a otro campo donde obtener alimento.
15 meses de puesta productiva
Estas gallinas camperas tienen 6 meses, 15 de puesta productiva. Para poner sus huevos, buscan oscuridad por lo que entran en la nave donde disponen de nidales.
Aquí los huevos caen a una cinta donde son directamente clasificados por peso. Cuando las gallinas son más jóvenes sus huevos son más pequeños, a la vez que ellas van creciendo sus huevos también.
