Así viven las 1.700 gallinas camperas de San Martín de Valdeiglesias
Estas ponen 1.500 huevos diarios
Son denominadas camperas por la libertad que tienen
Las gallinas camperas se caracterizan por ser criadas en libertad, como estas de San Martín de Valdeiglesias. Estas disfrutan del aire libre y cuando lo desean entran en la nave.
Aunque con la llegada del calor buscan la sombra, salen a disfrutar de unas temperaturas más bajas a primera hora de la mañana y a última de la tarde.
Su alimentación se basa en las lombrices e insectos que consiguen escarbando en la tierra. En torno al mes pasan a otro campo donde obtener alimento.
15 meses de puesta productiva
Estas gallinas camperas tienen 6 meses, 15 de puesta productiva. Para poner sus huevos, buscan oscuridad por lo que entran en la nave donde disponen de nidales.
Aquí los huevos caen a una cinta donde son directamente clasificados por peso. Cuando las gallinas son más jóvenes sus huevos son más pequeños, a la vez que ellas van creciendo sus huevos también.
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