Nos hemos subido a Manzanares el Real para que, junto a Javi, aprendamos a ordeñar correctamente una cabra. Durante el aprendizaje hemos descubierto que una cabra puede llegar a dar dos litros de leche.
Además, hemos visto que la cabra de Guadarrama es de doble aptitud carne-leche. Por último, conseguimos ayudar en el manejo el rebaño.