Disfruta el invierno 19.01.2025

Jota Abril y Minerva Piquero recorren la Comunidad de Madrid para mostrar a los disfrutones todo lo que ofrece la región. Para ello emplean la mejor tecnología de realidad virtual y realidad aumentada.

Comenzamos aprendiendo sobre una nueva verdura: el tupinambo, pero ¿qué es? Salimos a preguntar qué saben los madrileños sobre este producto.

Jóvenes contra experimentados: ¿Qué es el tupinambo?
Jóvenes contra experimentados: ¿Qué es el tupinambo?
Jóvenes contra experimentados: ¿Qué es el tupinambo?

Jóvenes contra experimentados: ¿Qué es el tupinambo?

De la mano de Julian, uno de los pastores de Madrid, nos volvemos pastores por un día. Con él aprendemos todo sobre este ganado en invierno.

Además, nos vamos de ruta por una de las minas de Madrid. Aquí no solo aprendemos sobre la vegetación, sino también sobre los minerales de este terreno.

Cocinamos un producto de temporada: las alubias. Y lo hacemos de una manera muy tradicional, a través de una olla ferroviaria.

Preparamos alubias en una olla ferroviaria
Preparamos alubias en una olla ferroviaria
Preparamos alubias en una olla ferroviaria

Preparamos alubias en una olla ferroviaria

Y gracias a la realidad inmersiva recreamos una galería en Horcajuela. Desde las profundidades os contamos qué son los malacates.

Descubre muchos otros temas más en el programa al completo.