Quedan menos de dos semanas para la Nochebuena y, si no lo ha hecho ya, es buen momento para empezar a planificar los menús de las fiestas navideñas. Les proponemos uno que cumple todos los requisitos que le pedimos a estas comidas y alguno más porque, además de ser festiva, sofisticada y exquista es cómoda y sencilla. Con pocos conocimientos de cocina y poco tiempo podemos preparar una comida o cena de lujo.