Manzanares El Real pone el broche a sus fiestas con su tradicional caldereta: este lunes para cenar toca toro con patatas. Los ingredientes comienzan a cocinarse temprano y a estas horas las peñas ya están en plena actividad.
La localidad madrileña de Manzanares despide sus fiestas con su tradicional cena del toro con patatas, que ya están cocinando desde muy temprano este lunes.
Los vecinos y las peñas del municipio llevan desde las 8:00 horas de la mañana pelando los ingredientes para la cena de esta noche.
Los ingredientes principales para su tradicional guiso son carne de toro, patatas y verduras variadas peladas a mano de una en una.
Se trata de una cena con más de 50 años de tradición que tendrá lugar a las 21:00 horas de la noche.