Cocina exótica de fusión

Cocina exótica de fusión | Redacción

Madrid/ Con el verano, nuestra dieta cambia y nos apetecen platos más frescos y ligeros, como las ensaladas o las sopas frías pero ¿por qué no probar nuevos sabores?. Los recetarios de países como Japón o Tailandia están llenos de platos repletos de exotismo pero igualmente refrescantes y deliciosos. Lo hemos comprobado en 'Buenos días', en un restaurante en el que hacen fusión gastronómica de comida tailandesa y japonesa.