Roberto Ruiz, mexicano con Estrella en Madrid

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Magacín presentado por Goyo González y María Gracia donde la actualidad y la crónica social son protagonistas. Los reporteros del programa recorren la Comunidad de punta a punta para mostrar lo que ocurre en los barrios, ciudades y pueblos de Madrid.

Roberto Ruiz, mexicano con Estrella en Madrid | Redacción

Madrid/ La primera Estrella Michelín para un restaurante mexicano en Europa (PuntoMX) está en Madrid, gracias al cocinero Roberto Ruiz que ahora, además, participa en el nuevo espacio gastronómico del Conte Inglés de Serrano con Cascabel, junto al StreetXO de David Muñoz y el Rocambolesc de Jordi Roca. Allí hemos estado con el chef mexicano que nos ha preparado una de las especialidades de la casa, el "machete".