En Madrid se cultiva y produce de forma ecológica y hay un lugar en pleno centro (San Lucas, 13) que se ha especializado en la comercialización de frutas, verduras, quesos, carnes, etc que no llevan pesticidas ni productos químicos. En el Huerto de Lucas se puede comprar, comer y sumergirse en la cultura de consumo ecológica. Hasta allí nos hemos ido para conocer algunos de esos productos certificados.
