Celebramos el día Mundial del Huevo. ¿Sabían ustedes que en Madrid se elaboran algunas de las mejores tortillas españolas de todo el país?.
Queremos que conozcan dos de los locales madrileños que aparecen en todos los ranking de tortillas.
Comenzamos nuestra particular ruta en busca de la mejor tortilla de patata. Los ingredientes son muy sencillos, la clave está en la elaboración.
Grandes, pequeñas, más cuajada, menos. Pero hay un ingrediente que divide a la sociedad, ¿con o sin cebolla?.
¿Dónde está el secreto de una buena tortilla? Llegamos a nuestra segunda parada.
Con o sin, gusta a casi todo el mundo. Desde astronautas de la NASA hasta la Casa Real.
Hasta los franceses tienen claro su preferencia por la española. Todo un placer para el gusto y una buena ocasión para celebrar el Día Mundial del Huevo.
