A partir de este fin de semana, la selección española de cocina juega en el hotel Palace los jueves, viernes y sábados por la noche.
Un equipo de chefs de alta competición, con Alberto Moreno y Jesús Almagro a la cabeza, ha diseñado un menú bocuse para que quien quiera pueda disfrutarlo.
Ya se preparan para ser los primeros españoles en alzarse con el principal galardón de la gastronomía internacional, el bocuse d'or el 7 de mayo en Estocolmo.
