Aprovechando que el verano está a punto de comenzar, en Madrid Directo hemos querido aprender recetas diferentes de gazpacho. Hemos aprendido a hacer la receta tradicional, pero también un gazpacho rosa y otro verde.
Ingredientes para el gazpacho tradicional:
- Tomate
- pimiento
- pepino
- cebolla
- ajo
- aceite, vinagre y sal
Ingredientes para el gazpacho rosa:
- Tomate 'kumato'
- Remolacha
- aceite, vinagre y sal
Ingredientes para el gazpacho verde:
- manzana
- lechuga
- apio