Imaginan qué ocurriría si a los hoteles de Madrid se les obligara a poner churros y porras en los desayunos. Pues bien, en Cataluña esto es una realidad. El gobierno de Montilla ha aprobado por decreto que los hoteles de 4 estrellas incluyan por obligación el pan tumaca, entre otros productos catalanes. Es la última imposición del tripartito a cinco días de los comicios.
Esta obligación incluye también otros productos catalanes, como los embutidos, entre la oferta de desayuno. El decreto de alojamientos turísticos, que aprobará hoy el Consejo de Gobierno, así lo incluye.
La normativa regula por primera vez las categorías cuatro estrellas superior y gran lujo, que hasta ahora sólo existían "de facto". El decreto también prevé el reconocimiento de los establecimientos de turismo familiar, con habitaciones de cuatro plazas, y unifica las categorías de las pensiones, que a partir de ahora deberán tener un baño en cada habitación.
