Para los amantes de la tan típica calabaza de Halloween, Iván Saéz elabora en su restaurante Desencaja (Paseo de la Habana, 84. Madrid. Tel. 91 457 56 68. www.dsncaja.com) una Crema de calabaza, queso fresco de vaca, boletus salteados y frutos secos, Espuma de brandada de bacalao con espinacas salteadas y calabaza frita y un delicioso postre de Calabaza escarchada con cremoso de yogur, muesli de frutos secos y teja de miel.
Propuestas que no faltarán en alguno de sus originales menús ‘Un viaje a la Luna’, que incluye una Snack Box (un claro homenaje al nombre del restaurante, que incluye cuatro aperitivos dentro de una divertida caja), cuatro platos y un postre, con un precio de 28 euros o ‘Un viaje al centro de la Tierra’, que incluye la Snack Box, cinco platos y dos postres por 38 euros, la noche del 31 de octubre. Sin duda, un claro ejemplo de su honesta cocina en la que prima el producto de temporada.
Si lo que se busca es un sabor más internacional, qué tal pasarse por La Candelita (Barquillo, 30. Madrid. Tel. 91 523 85 53. www.lacandelita.es), el restaurante de ‘Estilo Libre Latino’ por excelencia de Madrid, y disfrutar de su terrorífico cóctel Scary Mora, un frozen de ginebra, lima, licor de mora y mora fresca, acompañado de dos ‘sangrientos’ y clásicos tequeños. ¿Su precio?, 9’70 euros.
La Colchonería de La Camarilla (Cava Baja, 21. Madrid. Tel. 91 354 02 07. www.lacamarillarestaurante.com) propone cervezas de miedo para esta noche mágica, ¿te apuntas a su Oktoberfest? Cuatro cervezas de lo más especiales para que no falte una jarra en la mano con la que brindar.
La Virgen Jamonera (Amber Ale 5% tostada); Sagra Burro de Sancho Roja; Irish Red Ale y la Dawat, Black is Black Stout 5% negra que harán las delicias de los amantes de tan preciada bebida. El precio de las ½ pinta será desde 3 euros y la pinta desde 4’80 euros.
Ah, para maridarlas, un pincho especial de chucrut por 2 euros. Además, tienen happy hour y por un precio de 10 euros, se podrán saborear 4 medias pintas de estas variedades. Será el viernes, de 13:30 a 21.30 horas.
Pecado Carnal (Fúcar, 9. Madrid. Tel. 91 172 22 07 / Covarrubias, 24. Madrid. Tel. 91 445 68 86 / Naciones, 5. Madrid. Tel. 91 213 73 27 / Hernán Cortés, 7. Madrid. Tel. 91 827 23 14. / Mina, 14. Majadahonda. Madrid. Tel. 91 299 36 80 / Avenida de Reina Victoria, 32. Local 10. Madrid. Tel. 91 129 70 51/ Alberto Aguilera, 19. Madrid. www.pecado-carnal.com) y sus siete direcciones para irse de ¿Pecalloween?
Desde el viernes 31 de octubre hasta el domingo 2 de noviembre, todas sus hamburguesas llevarán el Pan negro del horno del infierno y de postre Tumba de brownie con helado de calabaza, para morir de placer (5’20 euros). ¿Te atreves?
