Muere el cocinero extremeño Alberto Moreno en un accidente de moto en Madrid
Acababa de inaugurar 'Traste' un nuevo restaurante en la calle Segovia
Era miembro fundador y subcapitán de la Selección Española de Cocina Profesional
Madrid/ El cocinero extremeño Alberto Moreno, que representó a España en la última edición del concurso internacional Bocuse d'Or, ha fallecido este miércoles en un accidente de moto en Madrid, según ha confirmado a Efe un portavoz de la Selección Española de Cocina Profesional.
Moreno, de 36 años, era el chef y propietario del restaurante DH Gastro, situado en Pozuelo de Alarcón, y acababa de inaugurar uno nuevo, Traste, en la calle Segovia de Madrid.
El accidente se produjo cuando se trasladaba de un local o a otro, en el Paseo de Extremadura, precisó el portavoz.
Hace tan solo unos meses concedía esta entrevista desde su restaurante de Pozuelo.
En Pozuelo hoy me he pasado por DH Gastro del Chef Alberto Moreno... Con @PeriscopeMadrid podréis disfrutar de Madrid en Directo en Twitter. Sigue la cuenta. ¡Se come de lujo!
Posted by Love Madrid by Alvaro on jueves, 18 de junio de 2015
Nacido en Jaraicejo (Cáceres) en 1978, era miembro fundador y subcapitán de la Selección Española de Cocina Profesional, que representa a España en los certámenes internacionales y se dedica a buscar recursos y a entrenar a los cocineros que quieren competir.
Especializado en la "alta cocina de mercado", Moreno era campeón de España de cocina 2013-2015, obtuvo en 2008 el premio Cocinero del Año de la Comunidad de Madrid y en 2013 la Medalla de Oro en el VIII Campeonato Europeo de WACS (World Association of Chefs Societies) celebrado en Salónica (Grecia).
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