Innovación gastronómica. Con esa seña de identidad vuelve a Madrid una de las citas más esperadas, dentro de la Cumbre Internacional de Gastronomía MadridFusión. Ana Botella, alcaldesa de la ciudad, ha presentado hoy este encuentro con la creatividad hecha cocina que vuelve a elegir como escenario la capital. Y es que, para la alcaldesa, "en Madrid somos capaces de darle a todo otro sabor y de hacer que los acontecimientos que acogemos tradicionalmente se superen y se renueven. Esta ciudad es puro aroma y sabor, y deleita a los amantes de la buena mesa con cientos de propuestas". "Madrid avanza, Madrid mejora y Madrid siempre sorprende", añadió Botella.
